Bateți ouăle și zahărul până când sunt ușoare și ușor spumoase.
Adăugați lapte și ulei în timp ce continuați să amestecați.
Încorporează făină cernută, cacao, drojdie și sare.
Veți obține un aluat neted și cremos.
Gătit
Turnați aluatul într-o formă de 20–22 cm.
Gătiţi pentru 180°C pentru 30–35 minute.
Trebuie să rămână ușor umed în interior datorită efectului “fudge”.
Glazură
Topiti ciocolata neagra cu crema la bain-marie sau la microunde.
Se amestecă până la cremă fină și lucioasă.
Adunare
Lăsați tortul să se răcească.
Turnați glazura peste partea de sus și întindeți-o uniform.
Acoperiți cu fulgi de migdale dacă doriți.
Rezultat final
Moale și umed
Inima de tip Brownie
Acoperire lucioasă de ciocolată
Garantat efect wow
Sfaturi utile
Adăugați 1 lingură de iaurt pentru un plus de moliciune
Foloseste 70% ciocolata neagra pentru aroma intensa
Pentru efect “lava” reduceți gătitul cu 5 minute
Nu o găti prea mult pentru a menține inima moale
Variante
Cu chipsuri de ciocolată în aluat
Versiunea cafelei
Cu alune sau migdale
Fără lactoză cu lapte vegetal
Versiune fără gluten cu făinuri alternative
Text social viral
“Acest tort de ciocolată este pură ispită
Umed, intens și cu glazură irezistibilă
Salvează-o acum ”
SEO Descriere
The tort de ciocolata foarte moale cu efect de fudge Este un desert rapid și ușor, perfect pentru iubitorii de cacao. Cu o textură umedă asemănătoare brownie-ului și o glazură lucioasă de ciocolată neagră, acest tort este intens, cremos și irezistibil. Ideal pentru deserturi, gustări sau ocazii speciale, este preparat cu ingrediente simple și garantează un rezultat moale și delicios.