ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Prăjituri cu cartofi și ciuperci (stringy și super cremoase

👉 Aperitiv sau garnitură super gustoasă și pitorească

👉 Crunchy la exterior, inimă cremoasă și stringy la interior 🔥


🧾 Ingrediente (8–9 prăjituri)

🍄 Pentru ciuperci

  • 500 g ciuperci
  • 1 cățel de usturoi 🧄
  • ulei de măsline extravirgin
  • sare qb

🥔 Pentru aluat

  • 700 g cartofi fierţi
  • 1 ou 🥚
  • 50 g parmezan ras 🧀
  • 50 g pesmet
  • pătrunjel qb 🌿
  • piper qb

🧀 Pentru umplutură

  • 200 g sos bechamel
  • 300 g mozzarella sau provola

⁇ ⁇ ⁇ Pregătire pas cu pas

1 ⁇ ⁇ Ciuperci gustoase

Într-o tigaie, încălziți uleiul și usturoiul.
Adăugați ciupercile feliate.

Gatiti pana cand:

  • 👉 eliberează apă
  • 👉 se usucă bine

Camera, se adauga patrunjelul si se lasa sa se raceasca.

2 ⁇ ⁇ Bază de cartofi

ADVERTISEMENT

Leave a Comment