Topiti zaharul cu apa pana obtineti o culoare chihlimbar frumos.
Se toarnă imediat în matriță, apoi se înclină pentru a se distribui uniform.
2. Pregătiţi flanul
Bateți ouăle cu zahărul.
Se adauga laptele si vanilia.
Amestecați ușor fără spumare apoi dați deoparte.
3. Pregătiți tortul de ciocolată
Bateți ouăle cu zahărul.
Se adaugă uleiul şi laptele.
Se adaugă făina, cacaoa şi drojdia.
Amestecați până obțineți o pastă netedă.
4. Montaj magic
Se toarna pasta de ciocolata peste caramel.
Adauga usor amestecul de flan deasupra.
👉 Important: nu amestecați.
Când gătesc, straturile inversează în mod natural ✨
5. Gătit
Gatiti la bain-marie in cuptorul preincalzit 170°C timp de 50 până la 60 de minute.
- ⁇ ⁇ Flanul trebuie luat
- ⁇ ⁇ Centrul tremură ușor
6. Răcire
Lăsați să se răcească complet.
Se pun cel putin la frigider 4 ore (ideal o noapte).
Demulează prin rotire ușoară.
⁇ ⁇ Dressage
see the continuation on the next page
