Anumite grupuri se confruntă cu riscuri mai mari de complicații ale bolilor de origine alimentară:
-
Copii mici (sub 5 ani)
-
Adulți peste 65 de ani
-
Indivizi gravide
-
Cei cu sistemul imunitar compromis (din cauza bolii sau a medicamentelor)
Pentru acești indivizi, deshidratarea se poate dezvolta rapid. Solicitați sfatul medicului la primul semn de simptome persistente.
Când să sunați la un furnizor de asistență medicală
Contactați un medic dacă aveți experiență:
-
Febră peste 101,3°F (38,5°C)
-
Vărsături care împiedică menținerea lichidelor în jos timp de peste 12 ore
-
Scaun sângeros
-
Semne de deshidratare (amețeli, gură uscată, urină închisă la culoare sau urinare redusă)
-
Simptome care durează mai mult de 3 zile
Majoritatea cazurilor se rezolvă la domiciliu, dar îngrijirea profesională asigură siguranța atunci când este necesar.
Dacă ați mâncat un ou stricat: Pașii următori blânzi
Dacă simptomele sunt ușoare:
✓ Hidratați constant: Sorbiți apă, soluții de rehidratare orală sau bulion limpede. Înghițiturile mici și frecvente funcționează mai bine decât înghițiturile mari.
✓ Odihna: Lasă-ți corpul să-și concentreze energia asupra vindecării.
✓ Mănâncă alimente fade odată gata: Încercați dieta BRAT (banane, orez, sos de mere, pâine prăjită) atunci când greața dispare.
✓ Evitați iritanții: Sari peste lactate, cofeina, alcool, și alimente grase până la recuperarea completă.
✓ Omiteți inițial medicamentele antidiareice: Lăsați corpul să elimine bacteriile în mod natural, dacă nu este recomandat altfel de către un medic.
Notă: O singură mușcătură mică dintr-un ou ușor stricat poate să nu provoace deloc simptome, mai ales dacă încărcătura bacteriană a fost scăzută. Monitorizați-vă timp de 48 de ore, dar nu intrați în panică inutil.
